COMOHACER EL SALMON AL HORNO CON PATATAS CEBOLLA Y VINO BLANCO. Para comenzar, en una fuente ponemos las patatas peladas y cortadas en rodajas, la cebolla cortada en tiras finas, y el ajo picado. Echamos un chorrito de aceite y salpimentamos. A continuación, llevamos la fuente al horno, previamente calentado a
Preparación Lavar bien las anillas de calamar y sazonarlas. Picar la cebolla, el pimiento y el diente de ajo (éste muy fino). Poner una cazuela mediana al fuego suave, cubrir con aceite el fondo (una capa fina) y, cuando esté caliente, echar la cebolla, el pimiento y el ajo picados. Dejar 5 minutos removiendo con frecuencia, hasta que se geUdX. 74 214 360 310 8 151 164 169 3